أكلات سهلة

تتعدد أطباق الطعام تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها عن طريق استخدام المكسرات، والخضراوات، واللحوم، والفواكه وغيره، بالإضافة لتنوع كيفية تحضيرها، حيث من الممكن شيها، أوقليها، أوسلقها، وفي هذا الموضوع سنعهدكم على طريقة عمل أكلات سهلة.


دجاج وبطاطس بالبشاميل

المكوّنات

  • ست حبات من البطاطا المقلية على شكل دوائر.
  • خمس صدور من الدجاج المقطّعة على شكل مكعبات.
  • ثلاثة أسنان من الثوم المفروم.
  • فليفلة حمراء، وصفراء، بمقدار نصف حبة من جميع منها.
  • ربع كوب من البصل الأخصر المفروم.
  • كوب من الفطر المبتر إلى شرائح.
  • ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ثلاثة أكواب من صلصة البشاميل.
  • كوبان من جبن الشيدر البرتنطقي المبشور.
  • كوب ونصف من جبن الشيدر الأبيض المبشور.