عمل أكلات جديدة

كثيراً ما نملّ من تناول نفس الأطعمة والوصفات بشكل متكرّر، لذلك لا بدّ من ابتكار وصفات جديدة بين الحين والآخر، أوتحضير أطباق غربيّة لم يسبق لنا تناولها، كما يمكن التعديل على وصفات قديمة لكسر روتين الطعام وللمساعدة على فتح الشهيّة وخاصّةً لدى الأطفال، وسنقدّم لكم في هذا الموضوع وصفتين جديدتين من الممكن تحضيرهما كنوع من التجديد.


فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة

المكوّنات

  • حبّتان كبيرتان من البطاطا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الطبخ.
  • نصف كيلومن اللحم المفروم.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
  • نصف ملعقوة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
  • كيس بازيلاء مجمّدة (من الممكن استخدام خضار مشكّلة).
  • كوب جبن تشيدر مبشور.
  • ثلاث ملاعق كبير