عمل القرع العسلي

يعتبر القرع من النباتات العشبيّة، وموطنه الأصليّ قارّة أمريكا الجنوبيّة، وهومن المزروعات المنتشرة بكثرة، وخاصّة في بلاد الشام، ومصر، وهوتعبير عن ثمرة كبيرة الحجم، لونها برتنطقي، وله الكثير من المسميات، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائية قيّمة، مثل الحديد، والكالسيوم، والبروتين، وغيرها الكثير، ويحارب الكثير من الأمراض، ويقوّي من المناعة، ويحارب علامات التقدّم في العمر، ويحضر منه الكثير من الأطباق الشهيّة، وسنتعرّف في هذا الموضوع على كيفيّة تحضير القرع العسلي، بطريقة بسيطة وبسيطة.


المكوّنات

لسلق القرع: