البطاطا

تعد البطاطا صنفاً أساسياً في جميع بيت، ويحبها الصغار والكبار بكل طرق تحضيرها، إذا كانت مسلوقة أومقلية أومشوية، وتحتوي على نسبٍ عالية من المعادن والعناصر المهمة الأخرى، ولا ضير من تناولها بكميات مناسبة. ونقدم لكم هنا وصفة مغذية ولذيذة ومختلفة عما تعودنا عليه، أساسها البطاطا والدجاج.


طريقة كرات البطاطا بالدجاج

المكونات

  • خمس حبات بطاطا كبيرة الحجم.
  • خمس حبات جبنة مثلثات.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • نصف علبة فطر.
  • علبة قشطة قيمر حجم صغير.
  • مئتا غرام جبنة موزاريلا مبشورة.
  • بترتان من صدور الدجاج.
  • بصلتان متوسطتان مبترتان إلى جوانح.
  • فليفلة خضراء مبترة إلى شرائح طولية.
  • أربع ملاعق زيت ذرة.
  • كوبا ماء ساخن.
  • كمية مناسبة من البهارات: ملح، وفلفل أسود، وثوم بودرة، ومسحوق الكاري.