السمك
يعدّ السمك من الأطعمة اللذيذة والمغذّية التي يُفضّلها الكثير من الناس؛ لغناها بالكثير من العناصر الغذائية والأملاح والمعادن الضروريّة للجسم، فالسمك يُقدّم الكثير من الفوائد للجسم؛ كبناء العضلات والأنسجة، ووقايته من الكثير من الأمراض، وغيرها الكثير من الفوائد، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ عند طهيه، الأمر الذي جعل منه الطعام المُفضّل لدى الكثيرين.
يمتاز السمك بسهولة طهيه بأكثر من طريقة، لكن أياً كانت طريقة طهي السمك لا بدّ من تتبيله لإضفاء نكهة لذيذة عليه، وفي منطقنا هذا يفترض أن نقدّم أبرز الطرق المتّبعة في تتبيل السمك.
