القمرون

القمرون هوأيضاً ما نعهده باسم الروبيان أوالجمبري، ويمكن طبخ القمرون بطرق متعددة ومختلفة. ومن هذه الطرق طبق سمك القمرون المقلي، وطبق قمرون بالبقدونس والثوم، وفيما يلي سيقدم هذا الموضوع لك سيدتي طريقة طبق سمك القمرون المقلي بأسلوب سهل وسهل وخطوات واضحة.


طبق سمك القمرون المقلي

ملاحظة : يحتاج تحضير الجمبري إلى نقعه في الخلطة من اليوم السابق لطبخه، ولذلك عليكِ بتجهيزها من قبل يوم التقديم.


المقادير

  • نصف كيلوغرام من الجمبري.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • كوب من الخل الأبيض.
  • ثلاثة حبات من البيض.
  • دقيق.
  • مسحوق الخبز أوالبقسماط.
  • ورق غار.
  • ملعقتين طعام كبيرة من البيكنغ باودر.
  • ملح.
  • بهارات مشكلة.
  • زيت للقلي.