الصواني

تعتبر الصواني من المأكولات الشهيّة التي يتم إعدادها على وجبة الغداء، وتتميّز بسهولة إعدادها حيث لا تتطلب جهداً ووقتاً كبيرين، وفي هذا الموضوع سنتحدّث عن كيفيّة تحضيرها بطرق متعددة ولذيذة، حيث يمكن تقديمها بجانب الأرز بالشعيريّة أوالسلطات المتنوعة.


صينية الدجاج بالبطاطا الوديجز

مكوّنات صينية الدجاج

  • بترتان من فيليه الدجاج المقطّع إلى شرائح طولية.
  • ربع كأس من عصير الليمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • ربع كأس من الزبدة الطريّة.
  • حبتان من البصل المبتر إلى شرائح طولية.
  • حبتان من الفلفل الأخضر الرومي المقطّع إلى شرائح طولية.
  • نصف كأس من الفطر المقطّع إلى بتر متوسّطة الحجم.
  • مكعب من الماجي المذاب في نصف كأس من الماء الساخن.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • كأسان من بطاطا ودجز المقلية.
  • كأسان من جبنة الموزاريلا المبشورة.