صينية البطاطا بالجبن
تعتبر البطاطا من أكثر أنواع الخضار المستخدمة في تحضير ألذ الأكلات، وفي العادة يتم تناولها مقلية، أومشوية، أومسلوقة، ومن الأطباق التي سنتحدث عنها في هذا الموضوع صينية البطاطا بالجبنة، وهي أكلة فرنسية إيطالية، تقدم في العادة كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، ويضاف إليها الجبن الذي يزودها بالنكهة والطعم المميّز، وسنتعهد أيضاً على كيفية تحضير صينيّة البطاطا بالخضار.
طريقة صينية البطاطا بالجبن
المكوّنات
- كمية من الزبدة.
- كوبان من القشطة.
- فصان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة من الملح.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- ثلاث حبات من البطاطا المقشرة والمقطّعة إلى شرائح.
- كوبان من جبنة الشيدر المبشورة.
- ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
