صينية البطاطا

تعتبرُ صينيّة البطاطا من الأكلاتِ سهلة وسريعة التحضير، وذات مكوناتها اقتصادية، ومتوفّرة في البيت بشكل دائم، وبالإضافة إلى احتوائها على الكثيرِ من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسمِ الإنسان، ومن الممكنِ حتى تحضّرها الأمّ مع الدجاج أواللحم، وبإضافةِ الصلصات المتنوعة، وسنتعرّفُ في هذا الموضوعِ على طريقة عمل صينيّة البطاطا في الفرن.


صينية البطاطا باللحمة

المكونات

  • تسعمئة غرام من اللحم البقريّ، المفروم ناعماً.
  • ستّ ملاعق صغيرة من زيت الذرة الصافي.
  • حبّتان كبيرتان من البصل، المفروم ناعماً.
  • أربع ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض.
  • أربع أوراق غار.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسترشاير.
  • أربعمئة وخمسة ملليلترات من مرقة اللحمة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.