كرات البطاطا

تعتبر كرات البطاطا بالجبن من الأطباق الشهية التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، حيث تعود أصول هذا الطبق إلى إيطاليا والتي انتقل منها إلى الكثير من الدول حول العالم خاصةً في المناطق الأجنبية كأمريكا، وبريطانيا، وفرنسا، ومن الممكن تحضير هذا الطبق بأنواع مختلقة من الجبنة وطرقٍ متنوعة، حيث يمكن حتىقد يكون مقلياً أومشوياً بالفرن، وفي هذا الموضوع سنعرض طريقتين نوضح فيهما كيفية عمل صينية كرات البطاطا بالجبن.


صينية كرات البطاطا بالجبن

المكوّنات

  • بترتان من صدور الدجاج.
  • أربع حبات من البطاطا.
  • عبوة من القشطة.
  • أربع ملاعق صغيرة من الجبن السائل.
  • فصان من الثوم.
  • نصف حبة مبشورة من الجرز.
  • ملعقتان صغيرتان من المايونيز.
  • بصلة مفرومة.
  • ورق غار.
  • ثلاث حبات من الفلفل الأسود.
  • ثلاث حبات من الهيل.
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
  • نصف مكعب مرقة دجاج.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.