فوسفات أحادي الصوديوم
عودة للموسوعةفوسفات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة NaH2PO4، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون، وهوملح أحادي الصوديوم لحمض الفوسفوريك. يستخدم كملين.
التحضير
يحضر المركب من تفاعل تعادل مضبوط بين حمض الفوسفوريك وهيدروكسيد الصوديوم:
ويحصل غالباً على الشكل ثنائي الهيدرات بإجراء عملية بَلْوَرة على البارد في وسط من الماء والإيثانول.
الخواص
يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل صلب بلوري أبيض، وهوذوانحلالية جيدة في الماء، ولمحاليله صفة قاعدية ضعيفة.
يؤدي تسخين المركب إلى درجات حرارة تقارب 170 °س إلى تحوله إلى بيروفوسفات ثنائي الصوديوم
الاستخدامات
يدخل فوسفات أحادي الصوديوم في عدد من التطبيقات، مثل استخدامه في الصناعات الغذائية وفي معالجة المياه، وذلك غالباً من أجل ضبط pH الوسط.
مراجع
- ↑ معهد بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/23672064 — تاريخ الاطلاع: 18 نوفمبر 2016 — العنوان : Monosodium phosphate — الرخصة: محتوى حر
- ^ G. Brauer (Hrsg.), Handbook of Preparative Inorganic Chemistry 2nd ed., vol. 1, Academic Press 1963, S. 544.
- ^ Schrödter, Klaus; Bettermann, Gerhard; Staffel, Thomas; Wahl, Friedrich; Klein, Thomas; Hofmann, Thomas (2008). "Phosphoric Acid and Phosphates". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002/14356007.a19_465.pub3
تاريخ النشر:
2020-06-13 12:19:16
التصنيفات: فوسفات, مركبات الصوديوم, مواد مغلظة غذائية, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P662, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P233, صفحات تستخدم خاصية P234, صفحات تستخدم خاصية P235, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, صفحات تستخدم خاصية P683, صفحات تستخدم خاصية P3073, صفحات تستخدم خاصية P679, صفحات تستخدم خاصية P652, صفحات تستخدم خاصية P3117, صفحات تستخدم خاصية P231, صفحات تستخدم خاصية P2566, صفحات تستخدم خاصية P661, صفحات تستخدم خاصية P232, صفحات تستخدم خاصية P2115, صفحات تستخدم خاصية P592, صفحات تستخدم خاصية P1578, صفحات تستخدم خاصية P628, معرفات مركب كيميائي
التصنيفات: فوسفات, مركبات الصوديوم, مواد مغلظة غذائية, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P662, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P233, صفحات تستخدم خاصية P234, صفحات تستخدم خاصية P235, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, صفحات تستخدم خاصية P683, صفحات تستخدم خاصية P3073, صفحات تستخدم خاصية P679, صفحات تستخدم خاصية P652, صفحات تستخدم خاصية P3117, صفحات تستخدم خاصية P231, صفحات تستخدم خاصية P2566, صفحات تستخدم خاصية P661, صفحات تستخدم خاصية P232, صفحات تستخدم خاصية P2115, صفحات تستخدم خاصية P592, صفحات تستخدم خاصية P1578, صفحات تستخدم خاصية P628, معرفات مركب كيميائي