البطاطا

تعتبر البطاطا من الخضروات التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق والوصفات المتنوعة، وبهذا فهي تحتل المراتب الأولى من حيث الاستهلاك البشري، ويمكن طهيها بعدة طرق، منها القلي، والسلق، والشوي في الصينية، والتي تعتبر من الأطباق التي يُفضلها الكثير من الأفراد، إلى جانب إمكانية تحضيرها مع الكثير من الخضروات الأخرى والصلصات المتنوعة كصلصة الطماطم، أوالبشاميل، وسنتعهد في هذا الموضوع على طريقة عمل صينية البطاطا بالبشاميل.


صينية البطاطا بالبشاميل

المكوّنات

  • حبة كبيرة من البطاطا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأاسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.