صينية البطاطس

تعتبر صينية البطاطس من أشهر الأكلات اللذيذة المنشرة في منطقة الشرق الأوسط، وهي سريعة وسهلة التحضير، كما أنّها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق التي تختلف باختلاف المكوّنات المضافة مثل صينية البطاطس بالبيض، أوالجبن، أواللحم، وفي هذا الموضوع سنتعهد على أسهل طريقة لعمل صينية البطاطس.


عمل صينية البطاطس

المكوّنات:

  • كيلوغرام من البطاطا.
  • بصلة مقطّعة إلى شرائح.
  • عشرون غراماً من الزبدة.
  • ثلاثمئة غرام من الكريمة.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • نصف كوب من الجبن المبروش.
  • رشة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.