البطاطس

تعتبر البطاطس من أكثر الأنواع الغذائيّة المحببة والمرغوبة لدى الكبار والصغار في المنزل، حيث تدخل في إعداد الكثير من أطباق الطعام اليوميّة سواء الرئيسيّة أم المقبلات، وتتميّز البطاطس بأنّها مصدر غني بالكربوهيدرات، والفيتامينات وغيرها من العناصر المفيدة الأخرى، وتختلف طرق تحضيرها تبعاً لنوع الطبق المحضر فهناك البطاطس المقليّة، وكرات البطاطس باللحم المفروم، بالإضافة إلى صينيّة البطاطس بالفرن التي تتميّز بلذتها وسهولة وسرعة تحضيرها، لذلك سنعهدكم في موضوعنا هذا على طريقتين لتحضير صينيّة البطاطس في المنزل.


صينية البطاطس بالجبن

المكوّنات

  • نصف كوب من مبشور جبن الموزاريلا.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • طوب وربع من كريمة الخفق.
  • فصّ مهروس من الثوم.
  • كوبان وربع من الفطر المعلب.
  • كميّة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من مبشور جبن البارميزان.
  • ثلاث حبات من البطاطس.