صينية البطاطس المهروسة

تعد البطاطس نوعاً من أنواع الخضروات التي يرغب الكثير من الأشخاص بتناولها، وذلك نظراً لطعمها المميز والطيب، وفوائدها الجمة التي تعود على جسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائها على أبرز المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بعدة طرق؛ مثل: القلي، أوالشوي، أوالهرس، أومن خلال إضافة بعض المنكهات إليها؛ كالأعشاب، أوالجبنة، وفي هذا الموضوع يفترض أن نتعهد على طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة.


طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة

المكوّنات

  • كيلوغرامان من البطاطس المقشرة والمبترة إلى مكعبات صغيرة.
  • ربع كوب من الكريمة الطازجة.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة المذوبة.
  • رشة من جوزة الطيب.
  • رشة من مسحوق الفلفل الأسود.
  • صفار ثلاث بيضات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.