ملفوف بالخضار ودبس الرمان
المقادير
- رأس ملفوف مسلوق، ومتوسط الحجم.
- كوبان أرز ذي حبة قصيرة، ومغسول ومنقوع.
- ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم.
- فصان من الثوم المفروم.
- حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلووالمفروم.
- حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلووالمفروم.
- كوب واحد من البقدونس المفروم.
- أربع ملاعق كبيرة نعناع مفروم.
- أربع حبات متوسطة الحجم من الطماطم المفرومة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
كيفية التحضير
يتم التحضير من خلال ما يلي:
