فيليه السمك بالفرن
| مدة التحضير | ثماني دقائق |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
- أربع شرائح من الفيليه الهامور.
مكوّنات الطبقة العلوية:
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس، والملح، والثوم المهروس، ومعجون الخردل.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة، والفلفل الأسود، والكركم.
- عود من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم الناعم.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم.
- ربع كوب من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للتقديم.
