لازانيا باللحم
مدّة التحضير | 15 دقيقة |
تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
المكونات
- ثلاثمئة غرام لازانيا.
مكونات خليط اللحم:
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانوالمجفف.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- كوب من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من الريحان الأخضر المفروم.
مكونات خليط المشروم:
- أربعمئة غرام من المشروم الشرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
مكونات البشاميل:
- نصف كوب من الدقيق.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ستة أكواب من الحليب.
- كوب من جبن الشيدر المبروش.
- ربع كوب من جبن البارميزان المبروش.
- ورقتا غار.
- كوب من جبن الموزاريلا المبروش.