النودلز

تُعدّ النودلز من أكثر الأكلات المرغوبة لدى الناس؛ وذلك لطعمها اللذيذ، ونكهتها الفريدة، وسهولة تحضيرها، ويَرجع تاريخ هذه الأكلة إلى أكثر من أربعة آلاف سنة في دول شرق آسيا، وبشكل خاص في الصين، أمّا الآن فهي منتشرة في جميع أنحاء العالم. يُمكن إضافة نكهات متنوّعة إلى النودلز، كمرقة الدجاج والخضار إذ تختلف مكوّناتها وطُرُق تحضيرها من بلدٍ لآخر حسب اختلاف الثقافة؛ حيث يُمكِن تحضيرها أيضاً مع الخضار، أواللحم، أوالمأكولات البحرية، والدجاج، ولا يتطلّب تحضيرها الكثير من الوقت والجهد، وفيما يأتي نقدّم طَريقة سهلة وميسّرة لإعداد النودلز بالخُضار، وسلطة النودلز بالتونة اللذيذة والغنيّة بالفوائد.