المعكرونة
تعتبر الأطباق المحضّرة من المعكرونة من أشهى المأكولات التي تطهى في جميع دول العالم، كما تصنع المعكرونة على عدّة أشكال وأصناف ونكهات كالمعكرونة باللبن، أوبالباشميل، أوبالصوص، أوبالخضار، أو بالجبنة، وأيضاً تقدّم كنوع من المقبّلات الثانوية كالسلطات بجانب الاطباق الغذائيّة الأساسيّة، وفي هذا الموضوع سنذكر لكم طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والكريمة، والمعكرونة بالدجاج والباشميل.
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والكريمة
المكوّنات
- مئتا غرام من صدور الدجاج المسلوقة.
- نصف كوب من كريمة الطبخ البيضاء.
- نصف علبة من المعكرونة مسلوقة.
- حبة من كلّ من: فليفلة حمراء، وفليفلة خضراء، وفليفلة صفراء مقطّعات إلى شرائح.
- حبتان من الطماطم مقطّعتان.
- كمية مناسبة من الجبن الموزاريلا المبشور.
- زيت نباتي حسب الحاجة.
- ربع كوب من عصير الطماطم
- حبّة من البصل المفروم.
- رشّة من كلّ من: الفلفل الأبيض، وملح الطعام، والأوريغانو.
