القيمة الغذائية لمعكرونة البيني المسلوقة
| القيمة الغذائية | 100 غرامٍ من معكرونة البيني المسلوقة |
|---|---|
| الطاقة | 174 ثمنة حرارية |
| البروتين | 5.79 غرام |
| الدهون | 1.65 غرام |
| الكربوهيدرات | 34.71 غرام |
| الكالسيوم | 17 ملليغرام |
| الصوديوم | 174 ملليغرام |
باستا بينك صوص بالجبنة
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- خمسمئة غرامٍ من معكرونة البيني الأسطوانية.
مكونات صلصة الطَّماطم:
- كيلوغرام من الطماطم الحمراء الناضجة.
- بصلة صغيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الزعتر البري.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- كوب من مرق الدجاج الساخن.
- كمية من أوراق الريحان الطازجة المفرومة، مع هجر عدة ورقات سليمة -للتزيين-.
- الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.
