سندويشات برغر الدجاج
مدَة التحضير | خمس دقائق |
مدَة الطهي | عشر دقائق |
المكوّنات
- الطماطم المبترة إلى شرائح، زالبصل الأحمر المبتر إلى شرائح.
- مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المفروم.
- الخبز الكيزر.
- مستردة صفراء.
- الكرنب والتوت البري الجاف.
- الملح والفلفل.
كيفية التحضير
- وضع الدجاج المفروم في صحن، ثمّ إضافة الملح والفلفل الأسود وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً باليد وتشكيل الخليط على شكل برغر دائري.
- وضع البرغر على الشواية لمدّة خمس دقائق على درجة حرارة مئتان درجة مئوية.
- وضع المستردة على الخبز، ثمّ إضافة كلٍّ من: الكرنب، التوت البري الجاف، شرائح الطماطم والبصل.
- وضع البرغر على الخبز ثمّ تقديمه ساخناً.