كودوالدجاج

كودوالدجاج من الوجبات السريعة التي تحضر وتباع بالمطاعم بشكل كبير على شكل ساندويشات، حيث إنّها تتميز بطعهما الطازج واللذيذ المقرمش المحبب والمرغوب به من قبل جميع الأفراد بمختلف الفئات العمرية، يحتوي الكودوعلى البروتين والألياف ومعدن المنجنيز والزنك بنسبة عالية غير أنه قليل الدهن والثمنات الحرارية، يمكن تحضير الكودوبالمنزل للتخفيف من الكلفة المادية عند شرائه جاهزاً، لذلك يفترض أن نقدم كيفية تحضيره بمقادير دقيقة ولذيذة ترضي جميع الأذواق.


المكوّنات

دجاجة مسحبة ومبترة إلى شرحات طولية متوسطة الحجم، لتجهيز التتبيلة نحتاج إلى: