السندويشات

تصنف السندويشات تحت قائمة الوجبات الخفيفة التي يتمّ تناولها ما بين الوجيات الرئيسية، أوفي الاستراحات سواء في المدارس والجامعات أوالعمل، وهي تتميز بإمكانية إعدادها باستخدام أنواعٍ مختلفة من الخبز، وبحشواتٍ متنوعة تعتمد على الرغبة ووقت تناولها، مثل: الخضار، واللحوم، والأسماك، والحلويات كالشوكولاتة، حيث تشتهر جميع دولةٍ في العالم بنكهاتها الخاصة، وفي هذا الموضوع سنذكر عدّة طرق لعمل سندويشات مغربية.


طرق تحضير السندويشات المغربية

سندويشات منوعة بخبز البطبوط المغربي

المكوّنات:

  • كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب من السميد الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر.
  • ماء دافئ للعجن.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون، للتلميع.
  • ربع كوب من الدقيق الأبيض، لفرد العجينة.
  • ربع كوب من السميد، لفرد العجينة.