سندويشات البرجر
سندويشات البرجر هي من أشهر الوجبات السريعة المعروفة في العالم، حيث يقبل الكثير من الناس على تناولها في المطاعم، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، إذ تحتوي على الكثير من العناصر المهمة، ويتم تحضيرها باستخدام خبز دائري الشكل مخصص لها، وتحضر بالكثير من المكوّنات، منها: الدجاج، أواللحمة، مع إضافة بعض الصلصات، كالخردل، أوالمايونيز، أوالكاتشب، ومكوّنات أخرى حسب المرغوب، وفي هذا الموضوع سنذكر طريقتين مختلفتين لعمل سندويشات البرجر.
سندويشات البرجر البقري بالجبن
المكوّنات
- ستمئة غرام من اللحم البقري المفروم.
- أربع شرائح من جبن الشيدر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف كوب من المايونيز.
- ربع كوب من الكاتشب.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
- رشة من الملح.
- حبتان من مخلل الخيار مبترتان إلى شرائح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- بصلة مبترة إلى حلقات.
- حبتان من الطماطم مبترتان إلى حلقات.
- كوب من الخس المفروم.
- أربع بتر من خبر البرغر المبتر إلى أنصاف.
