"الزراعة" توضح حقيقة وجود منتجات وأسمدة مسرطنة
"الزراعة" توضح حقيقة وجود منتجات وأسمدة مسرطنة
أكد الدكتور أحمد العطار، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي بوزارة الزراعة؛ أن هناك مصطلحات غير علمية وغير دقيقة حول ما يقال عن الأغذية والأسمدة المسرطنة.
وقال العطار في مقابلة مع برنامج "حضرة المواطن" المذاع على قناة "الحدث اليوم": "لا يوجد أغذية مسرطنة أو أقماح مسرطنة ولكن كل شيء يزيد عن حدة يتسبب في أضرار".
وأضاف: "اللون الأبيض داخل الطماطم ليس له علاقة بالسرطان ولا يعد مرض فيها حتى والبطيخ أيضا جيد ونصدره لكل أنحاء العالم".
وتابع: "هناك شائعات من جهل مطلقها أشار إلى أن البطيخ تم رشه بمبيدات مسرطنة وأنه يتسبب في نزلة معوية وليس من ضمن أعراض تناول المبيدات الإصابة بالنزلات المعوية".
واختتم: "النزلات المعوية يتسبب فيها ميكروبات؛ ربما كانت السكينة التي قطع بها البطيخ ملوثة أو أن البطيخة وضعت في الشمس حتى فسدت".