أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر يناير تمثلت في:

أولا: أهم العمليات 
- زيادة معدلات الري قبل الرش بكاسرات السكون 
-يتم استخدام أي مادة كاسرات السكون بعد إجراء التقليم ويتم رش القصبات والدوابر الثمرية وتغطية جميع العيون التي على الأفرع وذلك للتبكير بالمحصول.
معدلات الإضافة 3 : 5 لتر /100لتر ماء + مادة ناشرة 1/2سم لكل لتر ماء، وتكرر الرشة بعد 5 أيام من الرشة الأولى  بتركيز 3لتر /100 لتر ماء على نفس الأشجار السابق رشها، مثل الدرمكس أو الفورامكي والدرومكس 50
 

-عدم استخدام اي مركبات نحاسية
ثانيا: االتسميد للفدان بالطن 

ا-  يتم عمل الخدمة الشتوية للأشجار التي لم يتم خدمتها في شهر ديسمبر كما يلي:

عمر الشجرة 3 سنوات 8 -10 طن سماد عضوي غلق، الشجرة 200 كجم سلفات نشادر، الشجرة  100 كجم،   
سلفات بوتاسيوم، شجرة  150 كجم سوبر فوسفات، الشجرة  100كجم سلفات ماغنسيوم، الشجرة

عمر الشجرة  10 سنوات 15 -20  طن سماد عضوي غلق، الشجرة 200 كجم سلفات نشادر، الشجرة 150 كجم  
سلفات بوتاسيوم، شجرة 250 كجم سوبر فوسفات، الشجرة 150 كجم سلفات ماغنسيوم.

ب- تسميد أشجار العنب  التى التى تروى بالتنقيط و هي تضاف كجرعات تنشطية
الرية الأولى-   يضاف 1/2ك سلفات نشادر
الرية الثانية-   يضاف 1/2ك سماد مركب 19 – 19 – 19
الرية الثالثة-   يضاف 1/2ك سلفات بوتاسيوم
الرية الربعة-   يضاف 1لتر حامض امينى للفدان مدة  شهر
الرية الخامسة-  يضاف 1لتر  حامض الهيوميك مرة فى الشهر

يضاف 1لتر حامض فوسفوريك مرة كل 15 يوما بالتبادل مع 1 لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوما

ج-  التسميد الورقى

ويتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون في حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار ويكرر، ويتم بـ300 جم حديد مخلبى+ 150جم ذنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +200جم استيموفول او سماد مركب من ميكرو بيلانت كومبي ( لرفع كفائة الامتصاص).

ثالثا: برنامج الري

السنة الأولى 8 لتر كل 7-10يوم 
السنة الثانية 12 لتر كل 7-10 يوم/ كرمة 
السنة الثالثة 14 لتر كل7-10 يوم / كرمة
السنة الرابعة 16 لتر كل 7-10 يوم / كرمة

رابعا: برنامج المكافحة 
مقاومة الأمراض الفطرية و الحشرية و الحيوانية
- يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل و قائي بأضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لتر ماء رش لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة أو سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة  أو موسبيلاديت 25 جم  / التر ماء + مادة ناشرة لمكافحة الحشرات بجميع أنواعها.

-فحص ثقوب خروج البراعم لمكافحة حفار ساق أشجار العنب من البداية قبل انتشار الإصابة

- التخلص من نباتات المثنان العائل الثاني لدودهة ثمار العنب.