حملات مكبرة على المخابز ببورسعيد وتحرير 105 محضرًا للمخالفة

كشف ناصر ثابت وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد عن عمل حملات دورية على المخابز والأسواق لمراقبة جودة رغيف الخبز والسلع المقدمة للمواطنين، وذلك تحت إشراف محمد عوض وكيل المديرية الذي وجه بتشكيل حملات خلال شهر ديسمبر الماضي والأسبوع الأول من يناير الحالي وأسفرت الحملة عن تحرير 105 محضرًا للمخابز المخالفة والتي جاءت كالتالي:-

تحرير 40 محضر نقص وزن رغيف الخبز المباع للمواطنين.
تحرير 30 محضر عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات.
تحرير 15 محضر عدم وجود قائمة تشغيل بالمخابز.
تحرير 10 محاضر عدم نظافة أدوات العجين.
تحرير 10 محاضر عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين.

هذا وتستمر جهود مديرية التموين فى ضبط اى مخالفات من خلال الحملات الصباحية والمسائية وفي حالة وجود أي شكوى رجاء التواصل من خلال غرفة عمليات المديرية.

وأوضح ناصر، أنها جاءت بناء على تعليمات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، برصد ومتابعة التزام أصحاب المخابز بجودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وتحملهم كامل المسؤولية القانونية عن مخالفة اشتراطات إنتاج الخبز حسب تعليمات الوزارة.

كانت قد حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية، الضوابط التي يمكن بمفادها مصادرة ماكينة صرف الخبز بالمخابز البلدية.

وأشارت الوزارة، إلى أنه وفقًا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة ‏الداخلية، للأجهزة الرقابية بالوزارة ومديري المديريات بجميع محافظات مصر، سيتم مصادرة أي ماكينة خبز سيتم ضبطها في أحد المخابز البلدية الأخرى أو السياحية أو الإفرنجية، أو حال استخدامها في صرف سلع بدلاً من الخبز.

وتأتي تلك الإجراءات للحفاظ على الدعم المقدم للمواطن، الذي توفره له ‏الدولة، حيث يتم رصد ما يقرب من 36 مليار جنيه سنويا للسلع التموينية، و51 مليار جنيه لدعم الخبز.

وسيقوم ما يقرب من 30 ألف مخبز على مستوى مديريات التموين ‏وقطاعات الرقابة، بمتابعة انتظام سير عمل المخابز البلدية، للتأكد من تنفيذ هذه الإجراءات والتدابير اللازمة لتنفيذها، وتسيير الحملات التموينية والرقابية لمتابعة انتظام عمل نحو 38 ألف منفذ صرف للسلع التموينية.

وأكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لم يتخذ قرار حتى الآن بشأن أسعار الخبز، ولكن الدراسات موجودة وسيتم اتخاذ قرار خلال الفترة المقبلة.