أقيمت مدرسة حقلية لمحصول بنجر السكر بمركز الحامول بمحافظة كفر الشيخ وذلك في إطار تطبيق الأبحاث العلمية على أرض واستمرار أنشطة المدارس الحقلية لمركز البحوث الزراعية
شارك في فعاليات المدرسة الحقلية الدكتور صاير عبد الوهاب معهد بحوث الإرشاد الزراعى منسق المحافظة، والدكتور هيثم نعمة الله معهد بحوث المحاصيل السكرية والدكتور عادل غلوش المعمل المركزي لبحوث الحشائش، الدكتورة أسماء فوزي عامر معهد بحوث الإرشاد الزراعى الدكتورة هبة مصطفى معهد بحوث وقاية النبات الدكتور حمدي عبدالرحيم معهد بجوث وقاية النبات، والدكتور احمد اللواتى أخصائي المحصول بالمديرية والمهندس خالد قاسم الإرشاد الزراعى بالمديرية والمهندس احمد لطفي الاداره الزراعية بالحامول.
وقد تم المرور علي الحقل الإرشادي حيث وجد إن حالة المحصول أكثر من ممتازة وقد تمت علاجات الحشائش سواء العريضة أو الرفيعة وقد تم الانتهاء من الدفعة الأخيرة من السماد النتروجيني في هذة الفترة العمرية للنبات وقد تمت التوصية بانتظام عملية الري والصرف في هذه الفترة .
جدير بالذكر أن المساحة المنزرعة بمحصول بالبنجر هذا الموسم حوالي 620 ألف فدان تعطي انتاجية حوالي 1.3 مليون طن سكر .
كما تبلغ مساحة قصب السكر المنزرعة خلال الموسم الحالي 340 ألف فدان تعطي انتاج حوالي 900 ألف طن سكر وتكون إجمالي الإنتاجية للمحصولين حوالي 2.2 مليون طن سكر وإن إجمالي الاستهلاك المحلي يقارب 3 مليون طن أى أن هناك فجوة بين الإنتاج والاستهلاك حوالي 800 ألف طن لذا تسعى وزارة الزراعة إلى نشر الممارسات الزراعية الجيدة لزيادة الإنتاجية بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر .
