صحة الشرقية: إعدام 5 طن أغذية فاسدة وغلق 41 منشأة غذائية
صحة الشرقية: إعدام 5 طن أغذية فاسدة وغلق 41 منشأة غذائية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالصالحية، وأولاد صقر، والقنايات، والعاشر، وبلبيس، وكفر صقر، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المراكز والمدن.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط 41 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم 10 منشآت بأولاد صقر، و6 منشآت بالقنايات، و11 منشأة بالعاشر، و5 منشآت ببلبيس، و9 منشآت بكفر صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 5 طن، 176 كجم أغذية مختلفة وزيت وعصائر، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 138 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 176 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالصالحية وأولاد صقر والقنايات والعاشر وبلبيس وكفر صقر.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.
وكانت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة قد شنت حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، وحملات أخرى بقيادة الدكتور هشام مسعود وكيل الوزارة.
أسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط وإعدام أكثر من 107 أطنان أغذية مختلفة خلال أسبوع، حيث تم ضبط 57 طن و36 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات، ومخللات" لسوء التخزين، وعدم وجود بيانات علي المنتج الغذائي، وإعدام 50 طن و115 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات وفاكهة، وأرز بسمتي، مخللات" لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
