«مجازر الغربية» تستقبل 242 ذبيحة خلال أول أيام عيد الفطر
«مجازر الغربية» تستقبل 242 ذبيحة خلال أول أيام عيد الفطر
أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، اليوم الثلاثاء، أن مجازر المحافظة استقبلت 242 حيوانًا للذبح خلال عيد الفطر تنوعت بين “جمال، ضأن، ماعز، أبقار، جاموس” خلال أول وثانى أيام عيد الفطر المبارك.
وأشار " أنور"، إلى أنه يقوم بمرور يومى على المجازر للتأكد من جاهزيتها، وتوعية الجزارين بضرورة تغطية الذبائح بالشاش للحفاظ عليها من الأتربة وحرارة الجو وتعرضها للحشرات والذباب، كما تم التنبيه بضرورة الذبح الآمن الصحيح وضرورة الذبح داخل المجازر حفاظاً على صحة المواطنين من الإصابة بأي أمراض وحفاظاً على البيئة من التلوث.
ومن جانب آخر، قام الأطباء البيطريين بالإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، بتكثيف المرور علي الأسواق إحكاما للرقابة البيطرية علي جميع المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، خاصة الأسماك المدخنة الرنجة والأخرى المملحة الفسيخ بالمنافذ والمحلات.
