اقتصادي: جهود الدولة حققت اكتفاءًا ذاتيًا من إنتاج اللحوم بنسبة تخطت الـ60%

أعلن الدكتور عبد المنعم السيد الخبير الاقتصادي ومدير مركز القاهرة للدراسات الاقتصادية والاستراتيجية ، أن مصر تجاوزت نسبة 60% اكتفاء ذاتي من إنتاج اللحوم الحمراء، لا فتا إلى أن مصر تستهلك سنويًا 10 ملايين طن من اللحوم الحمراء.

واكد الخبير الاقتصادي، في تصريحات خاصة لـ«الدستور»، أن نسبة استهلاك المصريين للحوم تراجع بنسبة 4 %، خلال الـ5 سنوات الماضية، مُشيرًا إلى أن إجمالى الثروة الحيوانية فى مصر يبلغ حوالي 8 ملايين رأس ماشية؛ من عجول محلية ومُحسنة وأغنام وماعز وجمال ودواب.

وتابع “السيد” أن المشروع القومي لإحياء البتلو لتقليل الفجوة بين حجم الاستيراد والاستهلاك من اللحوم الحمراء خصصت الدولة من خلاله 100 مليون جنيه في عام 2017 وتم زيادته علي مراحل خلال السنوات الماضيه ليصبح 6.4 مليار جنيه في عام 2022 ولتحقيق المساهمة الفعالة في تقليل الفجوة الغذائية في أحد أهم مصادر البروتين الحيواني لتوفير الآلاف من فرص العمل المباشرة وغير المباشرة في مشروعات إنتاج الثروة الحيوانية.

وأعلن الخبير الاقتصادي، أن الدولة أطلقت مشروع المليون رأس ماشية في عدة أماكن في مصر منها منطقة غرب النوبارية بمحافظة البحيرة، وعلى مساحة 350 فدان و مجمع الإنتاج الحيواني المتكامل بمدينة يوسف الصديق بالفيوم على مساحة 485 فدانًا ويشمل 3 مزارع تربية وتسمين الماشية بإجمالي طاقة استيعابية 18 ألف رأس ومجزر آلي.

وأضاف أنه يعمل في مجال تربية الثروة الحيوانية في مصر حاليًا، أكثر من 45 ألف عامل و مربي لمواجهة تحدى الزيادة السكانية التى لا يقابلها زيادة فى عدد رءوس المواشى أو زيادة فى الثروة الحيوانية.

واختتم تصريحاته بأن الدولة اتجهت إلى البحث عن بدائل لزيادة معدلات أداء إنتاج الحيوانات وذلك من خلال المشروع القومى للتحسين الوراثى الذى يقوم على محورين أساسيين، أولهما السماح باستيراد سلالات لإنتاج الألبان أو اللحوم أما المحور الثاني وهو استيراد مواشى ثنائية الغرض لصغار المربيين وقد استوردت مصر 71 الف رأس ماشيه خلال العامين الماضيين.