وزير الزراعة: البيض الأبيض بسعر 62 جنيهًا للطبق من الغد
وزير الزراعة: البيض الأبيض بسعر 62 جنيهًا للطبق من الغد
أكد السيد القصير؛ وزير الزراعة؛ أن ارتفاع أسعار البيض إلى 80 جنيها لا يعد أساس في التسعير؛ لافتا إلى أن بعض المحال تقوم بتوزيع الكرتونة على أطباق صغيرة وبالتالي تقوم بتوزع التغليف على المستهلك.
وقال القصير في مداخلة هاتفية مع برنامج "على مسؤوليتي" المذاع على قناة "صدى البلد": "عندما نتحدث عن التسعير نتحدث عن كراتين البيض التي تباع من المنتج إلى المستهلك بحالتها".
وأضاف: "الإنتاج الزراعي سواء النباتي أو البيض أو الدجاج يخضع لمتغيرات مختلفة؛ لدينا عروات وذروة إنتاج؛ البطاطس والطماطم حاليا رخيصة السعر حاليا وقد تؤدي إلى خروج المنتج من السوق".
وتابع: "لابد أن يكون هناك توازن؛ نقطة التعادل لابد أن تؤخذ في الاعتبار؛ أي لا نتسبب في خسارة للمنتج ولا مغالاة على المستهلك".
وأكمل: "حين انخفضت أسعار الدواجن في نوفمبر الماضي؛ صغار المربيين خرجوا من السوق لأسباب مثل زيادة النافق وتكلفة جمع البيض والتغذية وحين ينخفض السعر عن نقطة التعادل يخرج صغار المربيين؛ تأثيرهم ليس كبير ولكنه مؤثر".
وأوضح: "حين خرج صغار المربيين ظهر تأثيرهم في السوق؛ حين تراجعت أسعار الأعلاف بدأ صغار المربيين في العودة ودورة الدجاج البياض تحتاج إلى 5 شهور".
وأكمل: "تواصلنا مع اتحاد الدواجن واتفقنا على ضخ كميات من السوق من خلال منافذ الوزارة التموين والداخلية ومن يوم غد سوف نبدأ في ضخ كميات بسعر جيد؛ سوف نقوم ببيع كرتونة البيض في منافذ الوزارة بسعر 62 جنيها".
واختتم: "الوزارة تنتج 24 ألف كرتونة بيض يوميا وسوف يتم ضخها أيضا بنفس السعر 62 جنيها للبيض الأبيض وهو السعر المقبول".
