تاجر قهوة: أزمة البن تهدد المطاحن بالإغلاق وتوقعات بارتفاع أسعارها
تاجر قهوة: أزمة البن تهدد المطاحن بالإغلاق وتوقعات بارتفاع أسعارها
ترقب كبير وقلق متواصل يسيطر على تجار البن في مختلف أنحاء الجمهورية بعد أنباء تأثر محاصيل البن في الكثير من الدول المنتجة بالتغيرات المناخية ما يؤدي إلى ندرتها وبالتأكيد ارتفاع أسعارها ما يؤرق عشاقها حول العالم.
يقول محمد أبو السعود مالك لمطحن أن الأزمة عالمية ونحن على علم بها منذ فترة حيث شهدت الأسعار ارتفاعاً ملحوظا في أسعار الجملة خلال الفترة الماضية، وكان من الصعب علينا رفع السعر على المستهلك لهذا الحد الكبير فكان لابد أن نتحمل معه جزء من الزيادة لكن مع الأزمة الحالية من المتوقع أن يزداد السعر أضعافاً مضاعفة فضلا عن قلة الكمية الموجودة في السوق سيتسبب في غلق المطاحن ومحلات بيع البن في الكثير من الأماكن.
وأضاف أن القهوة المشروب المفضل لدى الملايين من المصريين، ويتم استهلاك أطنان منها يوميا وهي أصبحت من السلع الأساسية وليست الترفيهية فالسواد الأعظم من المواطنين يستهلك القهوة كروتين يومي، ولايتم زراعتها في مصر نظرا لعدم توافر البيئة المخصصة لها بل يتم استيرادها من الخارج وعلى رأس الدول المصدرة دولة البرازيل، والتي تعاني مزارعها من الجفاف والصقيع مما خيب الآمال في حصاد وفير هذا العام.
ويستهلك المصريون حيث سنويا نحو 65 ألف طن من القهوة يتم استيرادها من الخارج بنسبة 100% حيث تتربع البرازيل على عرش الدول المصدرة بنحو 3.75 ملايين طن بنسبة (36.8%)، وتأتي بعدها دولة فيتنام بنحو 1.80 مليون طن لنسبة(17.6%) وتصدر كولومبيا نحو 837 ألف طن بنسبة (8.2%) وتصدر إندونيسيا حوالي 612 ألف طن بنسبة (6%) وتصدر إثيوبيا نحو 450 ألف طن بنسبة (4.4%).
