أمراض مختلفة
كشفت تقارير منظمة الصحة العالمية عن وجود نحو 200 مرض مختلف ينتقل عن طريق الغذاء تتراوح ما بين الجراثيم والمواد الكيميائية والأمراض المنقولة بالغذاء والمياه، والتي تؤدي إلى الوفاة.
سلامة الأغذية
أسهمت الجهود الصحية في الوقاية من الأمراض والنهوض بالصحة، وتكافح 4 جهات ممثلة في: الصحة، والبلدية، وهيئة الغذاء والدواء والشرطة الحد من التسمم والفاشيات الغذائية، واقتراح العقوبات المناسبة، وإغلاق المصدر.
1133 مصابا
بلغ إجمالي فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء العام الماضي 181، منها 104 فاشيات من مصدر عام، و77 فاشيات منزلية، وبلغ عدد الحالات المصابة 1133 مصابا، منها 788 حالة في الفاشيات من مصدر عام، و345 حالة في الفاشيات المنزلية، وتصدرت الإناث الأكثر تعرضا للإصابة بإجمالي 570 مصابة، وبلغ عدد المصابين الذكور 563 مصابا، منهم 955 سعوديا، و178 أجنبيا.
الأكثر إصابة
كشف تقرير وزارة الصحة صدارة الفئة السنية من 5 إلى 19 سنة لأكثر الحالات إصابة بــ536 مصابا، وحلت الفئة العمرية من 20 إلى 49 سنة ثانيا بــ415 مصابا، ومن 1 إلى 4 سنوات ثالثا بــ127 مصابا، ومن 50 سنة وأكثر رابعا بــ46 مصابا، وعمر سنة 9 مصابا، وتصدرت حائل إجمالي عدد الفاشيات بــ28 فاشيات، وحلت الرياض ثانيا بــ22، وحفر الباطن ثالثا بــ17، والحدود الشمالية رابعا بــ14، والباحة خامسا بــ13.
3.3 % انخفاض معدل حالات فاشيات التسمم الغذائي
181 إجمالي الفاشيات
1133 مصابا
104 فاشيات مصدر عام
77 فاشيات منزلية
788 مصابا من فاشيات مصدر عام
345 مصابا من فاشيات منزلية الإناث الأكثر إصابة بفاشيات الأمراض
أكثر فئات إصابة:
5_19 سنة 536
20_49 سنة 415
1_4 سنوات 127
50 سنة وأكثر 46
عمر سنة 9 حائل: 28
الرياض: 22
حفر الباطن: 17
الحدود الشمالية: 14
الباحة: 13 الأكثر إجمالي فاشيات الذكور 563 الإناث 570