الكيلو ب280 جنيه .. فتح منافذ الطب البيطري لبيع اللحوم بالمنوفية
الكيلو ب280 جنيه .. فتح منافذ الطب البيطري لبيع اللحوم بالمنوفية
نظمت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية منافذ لبيع اللحوم بأسعار مخفضة تخفيف على عبء المواطنين ، ومحاربة لغلاء الاسعار ، وذلك تحت رعاية اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ، وتحت إشراف الدكتور رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، وتستمر المنافذ حتي إنتهاء شهر رمضان المبارك، بهدف التخفيف على المواطنين .
وأشار الدكتور رفعت حماد وكيل الوزارة أنه تم فتح 5 منافذ لبيع اللحوم تابعة لمديرية الطب البيطري بمدينة شبين الكوم وقرية بي العرب التابعة لمركز الباجور ، وسوف يتم زيادة المنافذ في جميع مراكز المنوفية حتى تصل لأكبر عدد من المواطنين.
وأوضح وكيل وزارة الطب البيطري أن جميع اللحوم يتم ذبحها داخل مجازر المحافظة وتحت إشراف الأطباء البيطريين، حتى يتم التأكد من صلاحيتها للاستهلاك ، كما يتم توافرها بأسعار مخفضة مقارنة بأسعار التجار حيث يبلغ سعر الكيلو 280 جنيها ، وسعر الكيلو الضأن 340 جنيها ، ويتم توافرها يوميا حتى إنتهاء شهر رمضان.
وأكد الدكتور هاني شمس الدين مدير عام الصحة العامة والمجازر بمديرية الطب البيطري بالمنوفية ، أن المنافذ من إفتتاحها لاقيت إقبال كبير من المواطنين ، ويتم متابعة الذبيحة والكشف الطبي عليها حتي نتأكد من خلوها من الأمراض وأنها سليمة وذبحها داخل المجازر .
وأشار مدير عام الصحة والمجازر الي وجود علامات توضح سلامة اللحوم أولها وجود الاختام الخاصة بالمجازر دليل علي ذبحها داخل المجازر ، وايضا لونها يكون احمر ، وعند وجود لون اخضر او مختلف عن الاحمر تكون مريضة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى ، وايضا من خلال اللون والرائحة ، وعند لمس اللحم يكون متماسك غير ذلك تكون فقدت أحد الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك ، كما يتم الكشف الدوري داخل المجازر حتي نتأكد من سلامتها قبل طرحها بالمنافذ ووصولها للمواطنين.
