Ø£ÙØ¶Ø Ø¨Ù٠جÙتس، رج٠اÙأع٠ا٠ÙاÙ٠ؤسس اÙ٠شار٠ÙشرÙØ© ٠اÙÙرÙسÙÙت، Ù٠تدÙÙÙØ© جدÙدة عÙ٠٠دÙÙتÙ، ÙÙÙ ÙØ´Ù٠اÙÙا٠برغر Ùارثة عÙ٠اÙÙÙÙب، ØÙØ« أ٠ع٠ÙÙØ© تÙاÙÙ Ùذا اÙطعا٠ÙÙا تأثÙر ÙبÙر عÙ٠اÙبÙئة؛ ÙعÙ٠اÙرغ٠٠٠أÙÙ ÙÙÙ٠إÙ٠جرب عدة بدائ٠ÙÙذا اÙÙØÙ ، Ø¥Ùا Ø£ÙÙ Ùا ÙÙجد Ø´ÙØ¡ ÙساÙÙ ÙØ٠اÙبÙر.
ÙÙØ¶Ø Ø¬Ùتس أ٠٠ا Ùجع٠اÙÙØÙ٠رائعة ÙÙا Ù Ø«ÙÙ ÙÙا Ù٠اÙدÙÙ٠اÙØÙÙاÙÙØ©. ÙÙÙÙÙ: "Ø¥Ù٠٠ا ÙÙ ÙØ Ø§ÙعدÙد ٠٠اÙأطع٠ة ثراءÙا ÙعصارتÙا ÙÙابÙÙتÙا ÙÙØ°ÙباÙ" Ù٠ا ÙØ³Ù Ø ÙÙشخص باÙØصÙ٠عÙÙ "Ù Ù٠س ÙرÙد ÙÙÙÙØ© شا٠ÙØ©".Ù٠ع Ø°ÙÙ، ÙÙÙ ÙÙÙ٠إÙÙا "Ùارثة عÙ٠اÙÙ Ùاخ". ÙÙؤÙد أ٠اÙعاÙÙ ÙØ·ÙÙ 51 Ù ÙÙار ط٠٠٠اÙغازات اÙدÙÙئة؛ ٠٠جÙتÙا، «Ù٠ث٠إÙتاج اÙدÙÙÙ ÙاÙزÙÙت ٠٠اÙØÙÙاÙات ÙاÙÙباتات سبعة باÙ٠ئة ٠٠تÙ٠اÙÙÙ ÙØ©».
ÙÙÙÙÙ: "ÙÙ ÙاÙØØ© تغÙر اÙÙ Ùاخ، ÙØتاج Ø¥ÙÙ Ø®Ùض اÙعدد Ø¥Ù٠اÙصÙر".
- ٠ا اÙØ°Ù ÙÙترØ٠جÙتس؟
ÙÙÙ Ù ÙاجÙØ© Ùذ٠اÙÙ Ø´ÙÙØ©، ÙÙÙ٠بÙ٠جÙتس إ٠اÙÙÙرة ÙÙست أ٠تتخÙ٠اÙبشرÙØ© ع٠اÙأطع٠ة اÙت٠تØبÙا، ÙØ£ÙÙا تØتاج Ø¥ÙÙÙا، ÙØ£ÙÙا اÙ٠غذÙات اÙÙبÙرة اÙØ£Ùثر ثراءً باÙعÙاصر اÙغذائÙØ© Ùذات أعÙÙ ÙثاÙØ© ٠٠اÙسعرات اÙØرارÙØ©، بÙÙس اÙطرÙÙØ© اÙت٠ÙتبعÙا ÙØÙ.
٠ا ÙÙترØ٠جÙتس Ù٠تÙÙÙد جزÙئات دÙÙÙØ© Ù ÙجÙدة Ù٠اÙÙ Ùتجات اÙØÙÙاÙÙØ©، ÙÙÙ ÙÙ Ùذ٠اÙع٠ÙÙØ© Ùا تÙجد اÙبعاثات غازات دÙÙئة أ٠٠عاÙاة ÙÙØÙÙاÙات Ø£Ù Ù Ùاد ÙÙÙ ÙائÙØ© خطÙرة. Ù٠ا Ø£ÙÙ ÙؤÙد Ø£Ùضًا Ø£Ù Ùذا اÙÙ Ùتج Ùجب Ø£Ù ÙÙÙÙ "Ù٠٠تÙاÙ٠اÙج٠Ùع".
ÙÙدع٠أ٠شرÙØ© Savor، اÙت٠استث٠ر ÙÙÙا، تÙتج Ùذا اÙÙÙع ٠٠اÙجزÙئات. ÙÙد بدأÙا بØÙÙÙØ© أ٠ج٠Ùع اÙدÙÙ٠تتÙÙ٠٠٠سÙاس٠٠تغÙرة ٠٠ذرات اÙÙربÙÙ ÙاÙÙÙدرÙجÙÙ. "ث٠شرعÙا Ù٠تصÙÙع ÙÙس سÙاس٠اÙÙربÙÙ ÙاÙÙÙدرÙجÙÙ، دÙ٠إشرا٠اÙØÙÙاÙات أ٠اÙÙباتات."
ÙÙÙÙ٠إÙÙÙ ØصÙÙا Ù Ù Ùذ٠اÙع٠ÙÙØ© عÙÙ "جزÙئات دÙÙÙØ© ØÙÙÙÙØ© ٠ث٠تÙ٠اÙÙ ÙجÙدة Ù٠اÙØÙÙب ÙاÙجب٠ÙÙØ٠اÙبÙر ÙاÙزÙÙت اÙÙباتÙØ©". Ù٠ا تض٠٠أ٠Ùذ٠اÙع٠ÙÙØ© "Ùا تطÙ٠غازات دÙÙئة ÙÙا تستخد٠اÙأراض٠اÙزراعÙØ© Ùتستخد٠أÙÙ Ù Ù ÙاØد Ù٠اÙØ£Ù٠٠٠اÙÙ Ùا٠اÙت٠تستخد٠Ùا اÙزراعة اÙتÙÙÙدÙØ©".
ÙÙÙ٠غÙتس إ٠اÙÙ Ùتج اÙبدÙÙ Ùذا ذ٠٠ذا٠رائع، ÙÙØ£Ù٠تأÙ٠اÙزبدة، "ÙÙØ£ÙÙا ØÙÙÙÙØ©، ÙØ£ÙÙا ÙØ°ÙÙ ÙÙÙ ÙائÙا". Ù٠ع Ø°ÙÙ، ÙÙÙ ÙØ´Ùر Ø¥Ù٠أ٠اÙتØد٠ÙÙÙ Ù Ù٠ضرÙرة Ø®Ùض اÙأسعار ØØªÙ ØªØµØ¨Ø Ù Ùتجات Ù Ø«Ù Savor Ù٠٠تÙاÙ٠اÙج٠اÙÙر".
ÙأخÙرا، ÙÙÙ٠بÙ٠جÙتس Ø¥Ù ÙÙرة «Ø§ÙتØÙ٠إÙ٠اÙدÙÙÙ ÙاÙزÙÙت اÙ٠صÙعة ٠خبرÙا Ùد تبد٠غرÙبة Ù٠اÙبداÙØ©. ÙÙÙ ÙدرتÙا عÙ٠تÙÙÙ٠بص٠تÙا اÙÙربÙÙÙØ© بشÙÙ ÙبÙر ÙائÙØ©. ÙÙ Ù Ø®Ùا٠اÙاستÙادة ٠٠اÙتÙÙÙات ÙاÙع٠ÙÙات اÙت٠أثبتت جدÙاÙا، ÙØ¥ÙÙا ÙÙترب خطÙØ© أخر٠٠٠تØÙÙ٠أÙداÙÙا اÙÙ ÙاخÙØ©.