انخفضت أسعار الدجاج أخيرًا، الأمر الذي خفف كثيرًا من الأعباء المالية للمستهلكين. ويبلغ سعر الكيلوغرام الآن حوالي 17 درهماً بعد أن وصل إلى 20 درهماً في الأسابيع الأخيرة.
وبحسب مختصين في المجال، فإن هذا الانخفاض يعود إلى ارتفاع درجات الحرارة، رغم أنهم يشيرون إلى أن الإنتاج لا يزال مكلفا. وأوضح جابر أبو بكر، عضو الجمعية المغربية للدواجن، أن تكلفة الكيلوغرام الواحد تتراوح حاليا بين 13 و14 درهما في أسواق الجملة.
ويوضح مصدرنا أنه “على الرغم من انخفاض أسعار الدواجن، إلا أن تكاليف الإنتاج مستمرة في الارتفاع بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف والمنتجات الأساسية. كما يؤثر هذا الارتفاع على أسعار الكتاكيت بسبب تأخر هطول الأمطار”.
كما أشار أبو بكر إلى أن الظروف المناخية أدت إلى ظهور الفيروس وألحق خسائر كبيرة بالمربين.
- الدجاج المذبوح: يتراوح سعر الدجاج المذبوح بين 33 و 48 درهمًا للكيلو.
- الدجاج الحي: يتراوح سعر الدجاج الحي بين 17 و 21 درهمًا للكيلو.
- الدجاج البلدي الحي: يتراوح سعر الدجاج البلدي الحي بين 38 و 49 درهمًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالتغير الأخير في أسعار الدجاج، فقد شهدت الأثمنة انخفاضًا ملحوظًا في بداية هذا الأسبوع. سجلت الأسعار أرقامًا ما بين 13 و 14 درهمًا للكيلوغرام الواحد في أسواق الجملة، وانخفضت أيضًا أسعار الدجاج في الضيعات الفلاحية إلى 13 درهمًا للكيلوغرام الواحد. ويبدو أن هذا الانخفاض يعود جزئيًا إلى ارتفاع درجات الحرارة، ولكن تكاليف الإنتاج لا تزال تشكل تحديًا بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف والمنتجات الأساسية. كما أن تأخر هطول الأمطار يؤثر على أسعار الكتاكيت.
الظروف المناخية أيضا وظهور الفيروس قد ألحقا خسائرًا كبيرة بالمربين، وهذا يعكس التحديات التي يواجهها قطاع الدواجن في المغرب.
عن موقع: فاس نيوز
