Les planches non traitées en bois de cèdre sont conçues pour la préparation traditionnelle des filets de saumon. Pour ce faire, le poisson assaisonné est fixé sur la planche en bois à l'aide de la pince en acier inoxydable. Ensuite, vous fixez la planche à saumon au bord du barbecue ou du bac à feu à l'aide du support. Le support permet une inclinaison sur 5 niveaux, ce qui garantit une distance parfaite par rapport au feu. Dès que le blanc d'œuf sort du filet, le saumon est prêt à être consommé. Utilisez tout de suite la planche à saumon flambée comme planche de service pour présenter le poisson aromatique.

Remarque : avant la première utilisation, frottez la planche en bois non traitée avec de l'huile alimentaire. L'arrosage de la planche à saumon n'est nécessaire que si vous ne pouvez pas respecter la distance d'environ 20 cm entre le poisson et le feu.

Les planches à saumon à la flamme en détail

Total H x L x P : env. 5,5 x 56 x 21 cm

Planche H x L x P : env. 1,5 x 46 x 15,5 cm

Support fente H x L : env. 4,5 x 0,4 cm

Angle : 180°, 135°, 90°, 45° et 0° (parallèle à la grille de cuisson)

Matériau : bois de cèdre, acier inoxydable

Planches à flammes traditionnelles

Planche à griller pour le saumon, la truite, la perche, la dorade et bien d'autres.

Préparation en douceur et originale

Bois de cèdre pour un doux arôme de fumée

Planche à saumon réutilisable

Planche à griller en bois de cèdre non traité

Pince de fixation en acier inoxydable de qualité alimentaire

Support inclinable à 5 niveaux inclus

Facile à monter sur le barbecue ou le bac à feu

Nettoyage facile sous l'eau chaude (l'acier inoxydable résiste au lave-vaisselle)

Contenu de la livraison

4 x planche à saumon à flamber

Pinces, supports inclus