Les colorants ScrapCooking sont parfaits pour pour colorer vos macarons, meringues, pâtisseries, glaces, laitages, glaçage, pâte à sucre. Avec le colorant naturel jaune, composé de E102 et dextrose, mélangez une cuillère à café de colorant à quelques gouttes d'eau pour 200 g de préparation et ensuite vous remuez jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Ce colorant artificiel alimentaire bleu foncé vous permettra de colorer vos pâtisseries et vos plats facilement. Très concentré, une pointe de couteau suffit pour colorer efficacement vos préparations culinaires d'une belle couleur bleu. Vous pourrez également les utiliser pour colorer les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake et autres pâtisseries. Ingrédients : dextrose, colorants E133, E102*. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coques, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céléri, moutarde. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des jeunes enfants. Poids net : 5 g. Ingrédients préparation sucrée gélifiée noire : sirop de glucose (45%), saccharose (40%), eau, agent gélifiant : E406, colorant : E153, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.