عربينوز
عودة للموسوعةالعربينوز (بالإنجليزية: Arabinose) أوسكر البكتين تعبير عن بنتوز كحوليدي (ألدهيدي) صيغته الجزيئية هي C5H10O5 وكثلته المولية 150.13غ/مول. ويوجد على شكل نظيرين ضوئيين وهما L-عربينوز (الأكثر وفرة بالطبيعة) وD-عربينوز.
المصدر
يعتبر العربينوز أحد مكونات البكتين والهيميسيلولوز، ويستخرج عادة من الصمغ العربي.
الهجريب
يمكن هجريب العربينوز انطلاقا من الغلوكوز أوالمانوز بواسطة تفاعل "ووهل" Wohl الذي يسمح بازالة الكربون 2 من السلسلة الكربونية لسكر كحولدي.
خاصيات فزيائية
ينصهر العربينوز في درجة حرارة تتراوح بين 153 و164 °C وتبلغ كثافته النسبية 0,5 عند 20 °C وهوقابل للذوبان في الماء.
انظر أيضا
- غلوكوز
- سكريات
- بنتوز
في كومنز صور وملفات عن: عربينوز
تاريخ النشر:
2020-06-02 02:29:41
التصنيفات: المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة, ألدوزات, بنتوزات, سكريات ثنائية, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P683, معرفات مركب كيميائي, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات
التصنيفات: المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة, ألدوزات, بنتوزات, سكريات ثنائية, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P683, معرفات مركب كيميائي, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات