مربى
المربى منتوج غذائي صناعي يتم تحضيره باستعمال عدة أنواع من الفواكه ويفضل حتى تكون من الفواكه الموسمية.
الطريقة العامة للتحضير
- تقطيع الفاكهة إربا إربا.
- اضافة ملعقات صغيرة من السكر.
- وضع الكل في قدر على نار قليلة.
بعد ذلك سيصبح تعبير عن سائل ثخين يتم وضعه في الأواني الزجاجية. ويتناول مع الشاي أوالقهوة أوالحليب.
انظر أيضا
مربى سفرجل