إيشيريشيا كولاى O157:H7
| ICD-10 | A04.3 |
|---|---|
| ICD-9 | 008.04 |
إيشيريشيا كولاى O157:H7 هوفصيلة نزفية معوية الخاصة ب بكتيريا الإيشيريشيا كولاى وسبب الأمراض المنقولة بالغذاء . العدوى غالبا ما تؤدي الى الإسهال النزفى ، وأحيانا إلى الفشل الكلوى ، لا سيما في الشباب والأطفال والأشخاص المسنين . إنتنطق السقم يحدث عن طريق السبيل الفموى البرازي ، وارتبط معظم السقم مع الأكل المطبوخ ،الملوث واللحم المفروم، أوالسباحة في مياه ملوثة ، وأكل الخضروات الملوثة. وتسببت تفشى جرثومة وباء 2011 إيشيريشيا كولاى O104:H4 في أوروبا في الحالات التى سببتها العدوى المعوية الوبائية لسلالة البكتيريا القولونيةO104:H4.
فهم البكتيريا
إيشيريشيا كولاى النوع المصلى O157:H7 هى جرثومة عصوية الشكل سالبة الجرام , .ن رمز "O" في الإسم يشير إلى عدد الأجسام المضادة في جدار الخلية (الجسدية) وحرف "H" يشير إلى الأجسام المضادة للسوط . وقد تسبب أنماط مصلية أخرى عادة (سقم أقل حدة) , ولكن هذه فقط مع O157:H7 المحددة تتم مراجعة هجريبتة هنا. ويمكن تصنيف الانواع الاخرى من البكتيريا التي يلحقها الحرف "K" أومولدات مضادات الكبسولة. (الرمز "O" يعنى ohne Hauch اللغة الألمانية. "بدون huff" أو "بدون "film"; "H" تعنى Hauch; و"K" ل Kapsel.)هذا هوواحد من مئات الأنماط المصلية من البكتيريا القولونية في حين حتى معظم السلالات غير ضارة وتوجد عادة في أمعاء الثدييات، وهذا قد ينتج سلالة توكسين شبيه بالشيجا وتسبب سقم شديد ، وعضوا في فئة من أمراض «إى. كولاي »المعروفة باسم الإشريشيا القولونية المعوية النزفية أوEHEC. وغالبا ما يشار اليها من قبل قدرتها على انتاج سمومها، verocytotoxin المنتجة لفيروسيتوتوكسينإى. كولاي (VTEC) أوإى.كولاى المنتجة للسم شبيهة الشيجا (STEC). إيشيريشيا كولاى O157:H7 أكتشفت أنها جرثومة سقمية مسئولة عن تفشى وباء له صفات مهلكة معوية غير عادية في 1982. وتم إرجاع ذلك إلى اندلاع عدوى تلوث الهمبرغر وكان السقم مشابهالغيرها من الحوادث في الولايات المتحدة واليابان. وكان العامل المسبب لذلك السقم قد أكتشف أنه سلالة مصلية نادرة O157:H7 إيشيريشيا كولاى في 1983. وهذا النمط المصلى كان قد تم فصلة مرة واحدة فقط, من مريض معتل في 1975.
إيشيريشيا كولاى O157:H7 تختلف بشكل ملحوظ عن غيرها من أمراض إيشيريشيا كولاى, كذلك. على وجه الخصوص , فإن النوع المصلى O157:H7 هوسلبى في الفحوصات (إختبار سيينى) , ويرتبط من خلال إيشيريشيا كولاى الشعرة المشهجرة (ECP), ولا ينتج سموما صامدة للحرارة أوقابلة للفساد حراريا . وبالإضافة إلى ذلك، فإن إيشيريشيا كولاى O157:H7 هى غالبا سالبة السوربيتول , بينما 93% لكل إيشيريشيا كولاى تخمر السوربيتول.إيشيريشيا كولاى O157:H7 تفتقر أيضا القدرة على التحلل المائى ل 4-methylumbelliferyl-β-D-glucuronide (MUG) ولا تنموعند درجة حرارة 45 مئوية في وجود 0،15 ٪ من أملاح الصفراء . لأن هذا الأخير يتميز, بأن هذا النوع المصلى لايمكن فصله باستخدام الطرق القياسية القولونية البرازية التي تضم حضانة عند 45 درجة مئوية.
انظر أيضا
- قائمة الأمراض الوبائية المنقولة بالأغذية
- مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها
- الغذاء الناجم عن العدوى فرفرية
- إيشيريشيا كولاى O121
- إيشيريشيا كولاى O104:H4
- وباء إيشيريشيا كولاى O104:H4 2011
الهامش
- ^ Karch H, Tarr P, Bielaszewska M (2005). "Enterohaemorrhagic Escherichia coli in human medicine". Int J Med Microbiol. 295 (6–7): 405–18. doi:10.1016/j.ijmm.2005.06.009. PMID 16238016.CS1 maint: multiple names: authors list (link)
- ^ أنظر Kauffmann-White-Schema in ويكيبيديا الألمانية.
- ^ O antigen at Dorlands Medical Dictionary.
- ^ Riley L, Remis R, Helgerson S, McGee H, Wells J, Davis B, Hebert R, Olcott E, Johnson L, Hargrett N, Blake P, Cohen M (1983). "Hemorrhagic colitis associated with a rare Escherichia coli serotype". N Engl J Med. 308 (12): 681–5. doi:10.1056/NEJM198303243081203. PMID 6338386.CS1 maint: multiple names: authors list (link)
-
^ Rendón, M. A. (2007). use a common pilus adherence factor for epithelial cell colonization". PNAS. 104 (25): 10637–10642. doi:10.1073/pnas.0704104104. PMC 1890562. PMID 17563352. Unknown parameter
|coauthors=ignored (|author=suggested) (help) -
^ Wells JG, Davis BR, Wachsmuth IK; et al. (1983). "Laboratory investigation of hemorrhagic colitis outbreaks associated with a rare Escherichia coli serotype". Journal of clinical microbiology. 18 (3): 512–20. PMC 270845. PMID 6355145. Unknown parameter
|month=ignored (help); Explicit use of et al. in:|author=(help)CS1 maint: multiple names: authors list (link) - ^ Doyle MP, Schoeni JL (1984). "Survival and growth characteristics of Escherichia coli associated with hemorrhagic colitis". Applied and environmental microbiology. 48 (4): 855–6. PMC 241626. PMID 6391379. Unknown parameter
|month=ignored (help) - ^ Szabo, R. A.; Todd, E. C. D.; Jean, A. (1986). "Method to isolate Escherichia coli 0157:H7 from food". Journal of Food Protection. 49 (10): 768–772. ISSN 0362-028X.
وصلات خارجية
- : Protecting yourself and your family from a sometimes deadly bacterium
- Escherichia coli O157:H7 genomes and related information at PATRIC, a Bioinformatics Resource Center funded by NIAID
- For more information about reducing your risk of foodborne illness, visit the US Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service website or the Partnership for Food Safety Education
- Cooking Ground Beef Safely
- briandeer.com, report from The Sunday Times on a UK outbreak, May 17, 1998
- CBS5 report on September 2006 outbreak
