"الكسكسي" رسميا في قائمة اليونسكو للثرات غير المادي للإنسانية
"الكسكسي" رسميا في قائمة اليونسكو للثرات غير المادي للإنسانية
البلاد.نت - أعلنت اللجنة الدولية الحكومية لاتفاقية صون التراث الثقافي اللامادّي التابعة لمنظّمة اليونسكو، رسميا اليوم الأربعاء، عن تسجيل طبق "الكسكسي" في قائمة الثرات غير المادي للإنسانية، نزولا عند طلب مشترك تقدّمت به الجزائر وتونس والمغرب وموريتانيا.
وفي أول تعليق لها بالمناسبة، قالت وزيرة الثقافة والفنون مليكة بن دودة:"الكسكسي يدخل التراث العالمي، سأكرر دائما أنه ليس مجرد طبق، ولكنه نسق ثقافي وأسلوب حياتي، أنه طقس متجذر منذ قرون، في الأفراد والأقراح، في الاحترام والاحتفاء، في التضامن والدعم، وهو إشارة مبكرة عن التنوع الذي آمنت به ساكنة المنطقة، بتعدده وتنوعه".
