يبحث الكثير عن طرق جديدة لصنع القهوة وللارتقاء بتجربة القهوة الخاصة بك، يمكنك تجربة إحدى الطرق الجديدة والممتعة لشرب قهوتك، وسواء كنت تفضلها قهوة سوداء بدون سكر أو مع رغوة أو مع كريمة مخفوقة سنعرض لك في السطورالتالية طرق مختلفة للاستمتاع بقهوتك وفقًا لموقع “fustany”.

قهوة مثلجة

إن الشيء الذي يميز القهوة المثلجة هو الطرق العديدة التي يمكنك من خلالها الحصول عليها، وسواء كان ذلك مجرد إضافة بعض مكعبات الثلج إلى مشروبك الساخن، أو الذهاب لتناول موكا فرابيه مع الكريمة المخفوقة وقليل من الكراميل. 

 كيفية صنعها

قم بتحضير قهوتك بالطريقة التي تريدها، ثم اسكبها في كوب واتركها حتى تبرد لبضع دقائق.

 في كوب آخر أكبر أو استخدم كوبًا زجاجيًا طويلًا، املأه بمكعبات الثلج حتى الحافة.

بمجرد أن تبرد قهوتك قليلاً، ابدأ في سكب القهوة في الكوب مع الثلج، وإذا كنت تحب الحليب مع قهوتك، فتأكد من عدم ملء الكوب إلى الأعلى حتى يكون لديك مساحة لإضافة الحليب.

لتحلية قهوتك المثلجة، اختر شرابًا أو عسلًا، يذوب بشكل أفضل، إذا لم يكن لديك، أضف السكر، فقط تأكد من التقليب لمدة دقيقة تقريبًا، حتى يذوب السكر بشكل صحيح.

قهوة أفوجاتو

إن “Affogato” هو نوع من حلوى القهوة الإيطالية التي تُعرف أيضًا باسم مقهى “affogato”، وإنها في الأساس حلوى قهوة إنها مكونة من آيس كريم الفانيليا وقطعة من الإسبريسو.

 كيف صنعها

كل ما تحتاجه لهذه الوصفة هو آيس كريم الفانيليا والإسبريسو الطازج، ويمكن استخدام القهوة منزوعة الكافيين ووضع ملعقة أو اثنتين من آيس كريم الفانيليا شديد البرودة في جرعة من الإسبرسو الساخن، وشاهد الدوامات تذوب، وتذوق كل ملعقة من النكهات البسيطة والرائعة التي يشتهر بها الإيطاليون.

 قهوة دالجونا

بدأت قهوة “دالجونا” وانتشرت منذ ذلك الحين عبر الإنترنت باعتبارها مشروب في الوقت الحالي، ويمكنك صنع ذلك إذا كان لديك قهوة سريعة التحضير وسكر وماء في متناول اليد.

 كيف صنعها

أحضر شيئًا لخلط السكر والقهوة والماء فيه، وقم بخفق الخليط حتى يصبح ناعمًا كالحرير وله شكل رغوي سميك ثم ضعة على الكوب الذي ستشرب فيه واملأ نصف كوب بالثلج والحليب، ثم ضع ملعقة من خليط القهوة المخفوقة في الأعلى، يمكنك مزجها قبل الشرب إذا أردت، أو اتركها كما هي.

 سلاش القهوة

هذا ما يحدث عندما تجمع بين القهوة والثلج وصوص الكراميل وآيس كريم الفانيليا في الخلاط.

 كيف صنعها

اصنع قدرًا من القهوة المقطرة المفضلة لديك وقم بتبريدها في الثلاجة، ثم صب 1.5 كوب من القهوة المبردة في صينية مكعبات الثلج وضعها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل، يجب أن تكون القهوة مجمدة تمامًا.

• ضع نصف كوب القهوة المتبقي في الثلاجة.
• انقل نصف مكعبات القهوة المجمدة إلى الخلاط.
• ثم أضف 1/2 كوب قهوة مبردة إلى الخلاط.
• امزج 1/4 كوب ونصف ونصف + 2 ملعقة كبيرة سكر في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
• امزج مكعبات القهوة المجمدة المتبقية.
• يُمزج المزيج جيدًا ، ثم يُسكب في كوب لطيف أو الكوب المفضل لديك.

 قهوة القرفة

جرب رش القليل من القرفة في فنجان قهوتك، ستعطيها نكهة خاصة وبمجرد أن تجربها، من المحتمل أن تصبح مدمنًا لها.