تدشين مهرجان العسل الأول بالإسكندرية
تدشين مهرجان العسل الأول بالإسكندرية
تستضيف محافظة الإسكندرية، أولى فعاليات عام العسل المصري 2022، بتدشين مهرجان العسل الأول بالإسكندرية ، الخميس المقبل، والذي يستمر حتى 13 فبراير الجاري بأرض كوتة، بمشاركة 50 عارضًا من مختلف محافظات الجمهورية، ويحظى برعاية اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، وعدد من القيادات التنفيذية وأعضاء مجلسي النواب والشيوخ.
وقال فتحى بحيري، رئيس اتحاد النحالين، إن المهرجان يقام هذا العام 2022 تحت شعار «بحر العسل صافى»، من خلال إقامة معرض لكبار منتجي عسل النحل ومنتجات النحل المختلفه، مشيرا إلى أن الهدف من إقامة مهرجان العسل المصري بالاسكندريه، هو استثمار نجاح الدورات الثلاث التي أقيمت بالقاهرة وكان هدفها تغيير بعض الثقافات الخاطئة عن العسل التوسع في تناوله كغذاء طبيعي متكامل يزيد من مناعة الجسم في مواجهة الأمراض خاصة المستجد منها، كما أنه يعد علاج ناجح للعديد من الأمراض وفق ما أكد القرآن الكريم.
وأضاف رئيس اتحاد النحالين ، أن مهرجان الإسكندرية، هو امتداد لمهرجان العسل المصري الذي انطلق منذ 2019، لثلاث دورات متتالية حققت نجاحات هائله، مشيرًا إلى وجود خطة متكاملة لكى يجوب المهرجان كل محافظات مصر، لأننا نستهدف نشر الوعي بأهمية هذه الصناعة الحيوية كمصدر هام من مصادر الدخل القومي، كما أنها فرصة هامة لاستيعاب الكثير من الأيدي العاملة.
وأكد على ضرورة تغيير الثقافات الخاصة بالعسل باعتبار استخدامه هو هدف أساسي من أهداف المهرجان.
