وجه المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي و البحث العلمي في مصر، نصائح للمواطنين، لتفادي إضطراب الجهاز الهضمي في شهر رمضان.
حيث أشارت منال رمضان، رئيسة قسم كيمياء مكسبات الطعم و الرائحة بالمركز القومي للبحوث، إلى النصائح التي يجب إتباعها للخروج من رمضان “بوزن مثالي”، حيث توجهت للمواطنين ببعض النصائح للإستمتاع بشهر رمضان، دون قلق على الجهاز الهضمي و علاقته بالصحة العامة.
و في تقرير صادر عن المركز، أوضحت منال رمضان أن الجهاز الهضمي مفتاح الصحة العامة، حيث أن تناول الطعام في أوقات غير منضبطة، يؤدي إلى إضطراب الجهاز الهضمي، ما يؤثر على المناعة الذاتية و زيادة الإلتهابات.
في هذا السياق، كشفت منال رمضان أن “هناك عددا من الأعشاب المفيدة لتحسين عمل الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان 2022، أبرزها يتمثل في الكركم، الزنجبيل، القرنفل، الينسون، عشبة إكليل الجبل”، موضحة أن “هذه الأعشاب تعتبر من الأعشاب المضادة للالتهابات، التي تحسن الجهاز الهضمي، في حين أن المرمرية لا تصلح للمرضعات، إذ أنها تقلل هرمون البرولاكتين المدر للبن”.
كما ذكرت رئيسة قسم كيمياء مكسبات الطعم و الرائحة أن “تناول حبة البركة، سواء الحبوب منها أو الزيت، يساهم في سيولة الدم و زيادة المناعة، و يساهم منقوع لبان الدكر في زيادة سيولة الدم و زيادة حرق الدهون، و يحسن من عملية الهضم”.
كذلك أضافت منال رمضان : “شرب الماء..الماء هو سر الحياة، و وقود الجسم، و لو قل تقل كفاءة الجسم، و لا يوجد بديل عن الماء، و من النصائح التي أرشدنا لها النبي محمد عليه الصلاة و السلام، شرب الماء على ثلاث مرات، إذ يؤدي شرب الماء بهذه الطريقة، إلى إعطاء رسالة تدريجية للجهاز الهضمي، ثم العصبي، فتتم الإستفادة القصوى من الماء”.
فتابعت بعد ذلك : “على الرغم من أهمية شرب الماء بحوالي 2- 3 لترات يوميا، إلا أنه لا يفضل شرب كميات كبيرة في المرة الواحدة، لكن على فترات، و خاصة أصحاب السن الكبيرة، المعرضين لإلتهاب المثانة..فيفضل شرب الكوب الواحد على مدار الساعة، حتى لا يضغط الماء على المثانة، و لا ينصح بشرب الماء في حالة الوقوف، إذ يؤدي ذلك لترسب الأملاح في المفاصل و توسعة حجم المعدة، و إنقباضات في الشرايين و تليف الكبد و إرتجاع المريء”.
