بسبب السالمونيلا.. عملاق الشوكولاتة العالمي يغلق أهم مصانعه
بسبب السالمونيلا.. عملاق الشوكولاتة العالمي يغلق أهم مصانعه
أعلنت مجموعة “باري كاليبو” السويسرية، الأولى عالمياً في تصنيع الكاكاو ومنتجات الشوكولاتا، إغلاق مصنعها الواقع على بعد حوالي 30 كيلومتراً شمال غرب بروكسل، في بلجيكا، مؤقتا، بعد اكتشاف السالمونيلا في دفعة من منتجاتها.
وقالت الشركة في بيان لها: “سلامة الأغذية أمر بالغ الأهمية بالنسبة لنا، وقد أبلغنا سلطات الغذاء البلجيكية بالحادث”.
وأضافت: “ندرب موظفينا لضمان سلامة الأغذية، وقد سمح لنا ذلك بتحديد المخاطر بسرعة والبدء بنجاح في تحليل السبب الجذري”.
وأكدت الشركة إنها اتخذت عدة إجراءات احترازية منها سحب جميع المنتجات المصنعة منذ وقت إجراء الاختبار، مضيفة: “سيظل الإنتاج معلقا حتى إشعار آخر”.
وأكدت الشركة أنها ستبقى على تواصل مع سلطات الغذاء البلجيكية، وسيتم تنظيف الخطوط وتطهيرها قبل استئناف عملية الإنتاج.
