«البامبوزيا».. فاكهة صحية وعلاجية تساعد فى علاج المعدة
«البامبوزيا».. فاكهة صحية وعلاجية تساعد فى علاج المعدة
تعتبر أشجار البامبوزيا من الأشجار المعمرة في محافظة الوادي الجديد، ويرتفع طولها إلى 50 مترًا في بعض المزارع، وثمارها سمراء اللون، وطعمها حلو، تؤكل فاكهتها نيئة أو تستخدم في العصير، ويمكن حفظها كمربى، وهي من الفواكة الصحية والعلاجية.
يقول فتحي مطر، أحد أبناء الوادي الجديد، إنه يعشق فاكهة البامبوزيا التي تنمو كثيرًا في محافظة الوادي الجديد ومحافظة أسوان ومدن الصعيد، وأسمها الشائع في الواحات "أمبوزيا" أو التوت الأسود، فهي تعالج المعدة، حيث تساعد في بناء جدار حامي لجدار المعدة، كما تساعد على علاج الإسهال.
وأضاف «مطر» أن كل هذه المعلومات اكتسبتها عن والدي وأجدادي، وعندما سألت صديقي الطبيب قال لي نفس المعلومات، وأضاف لي الكثير أيضًا عن هذه الفاكهة المذهلة، فأكد لي أنها علاج قوي لمرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث تحتوي على نسبة من فيتامين (أ)، وتستخدم أوراقها وتغلي في وعاء مغطي على النار لعلاج الإسهال الناتج عن النزلات المعوية الشديدة والدوسنتاريا، وتعمل على خفض ضغط الدم الذي سبب نزيف اللثة وأمراض الجهاز الهضمي، ومفيدة جدًا لمرضى السكري.
وقال المهندس محمد عبدالوهاب، مستشار زراعي بالوادي الجديد، إن شجرة البامبوزيا تحتاج إلى مناخ صيفي حار لتتم زراعتها بسهولة، وهي فاكهة لها طعم خاص لا تشبه في الطعم فاكهة أخرى ولا تعوض فائدتها فواكه أخريات، فهي في الشكل تشبه حجم وشكل الزيتونة السمراء، ولكنها في الطعم لها طعم فريد من نوع خاص، فهي لها لون يطبع مثل الكريز ومزاق له خليط من المزازة والسكر فلا يوصف طعمها إلا بالتجربة.
وأوضح «عبدالوهاب» أن ثمارها تزهر في منتصف فصل الصيف ويمكن قطفها وتناولها في شهر أغسطس حتى تنضج جيدًا، مضيفًا أن أشجارها تحتوي على أخشاب عالية الجودة ولا تقل أهمية عن الخشب الزان، ويتميز شجر بامبوزيا بإنتاج خشب قوي جدًا ومميز ويقاوم للماء، لذالك يدخل خشب هذه الأنواع من الأشجار في تأسيس المنازل وبعض أنواع الأثاث الأخرى التي تحتاج إلى أخشاب بمواصفات جيدة.
