Résidence Privée à Rabat (Villa Monterey)

Annonce d’emploi: CUISINIER

OUVERT À: TOUS LES CANDIDATS INTÉRESSÉS

POSTE: CUISINIER

DATE D'OUVERTURE: Mercredi 13 novembre 2022.

DATE DE CLÔTURE: Mercredi 07 décembre 2022 Jusqu'à occupation du poste.

HEURES DE TRAVAIL: Plein temps, 48 heures/semaine

SALAIRE: A determiner

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Une Résidence à Rabat est à la recherche d’un employé pour le poste de cuisinier.

FONCTIONS DE BASE DU POSTE:

Le futur cuisinier aura comme principales missions: la planificationdes menus, l’organisation des ingrédients nécessaires et la préparation des repas selon les préférences de l'employeur. Pouvoir préparer et servir les repas à la famille et aux invités de la résidence. La préparation des plats et des desserts diversifiés simples et sophistiqués, un seul à plusieurs plats à la fois pour dîners et les grandes réceptions. Anticipation des réserves pour invitation non planifiées: gâteaux, biscuits, salades hors-d'œuvre, viandes ainsi que des entrées végétariennes etc. Préparation des fruits et légumes pour appétifs. Le maintien irréprochable de la propreté et l’hygiène de la cuisine,les garde-manger, les armoires, les machines, les ustensiles, les fours, les sols, les éviers, les murs et les comptoirs. Effectuer toutes autres tâches assignées par l’employeur à la demande.

QUALIFICATIONS REQUISES:

1. Minimum trois ans d'expérience en tant que cuisinier.

2. Capacité à développer des options de menu et de prix pour les dîners de famille et les invités.

3. Démontrer la volonté de travailler avec les employeurs pour développer des compétences dans une variété de cuisines internationales et avoir une connaissance de base du vin, comme la quantité requise pour un dîner de huit personnes et la capacité d'ouvrir des bouteilles.

4. Maîtrise professionnelle du français, une certaine connaissance de l'anglais est préférable.

5. Preuve légale d'éligibilité à l'emploi (si non marocain).

POUR POSTULER

Les candidats intéressés pour ce poste doivent soumettre les éléments suivants:

1. Un curriculum vitae à jour

2. Toute autre documentation (par exemple, lettres de recommandation, récompenses, attestations de travail etc.) liée aux exigences de qualification du poste énumérées ci-dessus.

3. Les candidats sélectionnés seront invités à démontrer leur capacité à cuisiner avant la finalisation du recrutement.

ENVOYER VOTRE CANDIDATURE:

Par e-mail: dcmrabat22@gmail.com avec «CUISINIER» en d'objet.

Private Residence (Villa Monterey) in Rabat

Vacancy Announcement: COOK

OPEN TO: ALL INTERESTED CANDIDATES

POSITION: Cook

OPENING DATE: Wednesday, November 23, 2022

CLOSING DATE: Wednesday, December 07, 2022, or until filled

WORK HOURS: Full-time, 48 hours/week

SALARY: To be determined

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A Residence in Rabat is seeking an individual for the position of Cook.

BASIC FUNCTION OF POSITION:

Plans menus, organizes the ingredients needed, and cooks meals according to recipes and/or tastes of the employer. Prepares and serves meals to the family and any guests. Prepares single-dish, to multi-course dishes and desserts for dinners and receptions. Prepares cookies, cakes, hors-d’oeuvres salads, meats (to include pork) as well as vegetarian entries etc. in advance and for unexpected guests. Prepares all fruits and vegetables for eating. Keeps the kitchen, pantries, kitchen cabinets, machines, utensils, ovens, pans, pots, floors, sinks, walls and counters in a perfect state of cleanliness. Performs any other assigned duties as requested.

QUALIFICATIONS REQUIRED:

1. Minimum three years’ experience as a Cook.

2. Ability to develop menu and price options for family dinners and invited guests.

3. Demonstrate willingness to work with employers to develop skills in a variety of international cuisines and have basic familiarity with wine such as quantity required for a dinner of eight and ability to open bottle.

4. Professional fluency in French, some knowledge of English preferred.

5. Legal proof of eligibility for employment (if non-Moroccan).

TO APPLY

Interested applicants for this position must submit the following:

1. A current resume or curriculum vitae.

2. Any other documentation (e.g., recommendation letters, awards, certificates,) that addresses the qualification requirements of the position as listed above.

3. Selected applicants will be asked to demonstrate cooking ability before recruitment is finalized.

SUBMIT APPLICATION

By e-mail: dcmrabat22@gmail.com with ‘COOK’ in subject line.